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Percorsi DiVino

Percorsi DiVino

Percorsi DiVino, un viaggio sensoriale alla scoperta dei vini e della cucina picentina

Disponibilità: 24 marzo 2017

Venerdì 24 marzo, a partire dalle 20:30, Villa Rizzo Resort & Spa vi accompagnerà in un Percorso DiVino ovvero un  viaggio sensoriale alla scoperta di alcuni tipici vini campani e, in particolare, salernitani. Il percorso, inoltre, sarà accompagnato dagli ottimi piatti, preparati dalla cucina della Villa ispirandosi alla tradizione culinaria picentina.

Menu
  • Entrè di benvenuto
  • Selezione di salumi e formaggi dei Monti Picentini
  • Ravioli ripiedi di ricotta e fave su fonduta di pecorino di Giffoni e Lardo
  • Filetto di maialino con maionese alla Tonda di Giffoni e bouquet di asparagi e pancetta
  • Bavarese all’arancia
Vini
  • Falanghina Campania 2015 IGP
  • Costacielo Bianco 2015 Colli di Salerno IGT
  • Costacielo Rosato 2015 Colli di Salerno IGT
  • Rosso Marea 2009 Colli di Salerno IGT
  • Bolle 2015, spumante extra dry, Falanghina

A soli 30,00 euro a persona

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