Italiano
Per San Valentino trascorri una serata all’insegna del gusto e dell’amore con il menù degustazione proposto dal Nostro Chef.
Entrée
Polpettina di baccalà con cuore di provola affumicata e crema di papaccelle
Antipasto
Polpo arrosto con patate, maionese al polpo, nocciole della masseria e pomodori secchi
Primo Piatto
Fagottino fatto a mano con scampi, zucca e tartufo nero
Secondo Piatto
Tataki di tonno in crosta di nocciole e giardiniera di verdure
Dessert
Semisfera al cioccolato bianco con cuore ai lamponi e biscuits al cioccolato
Il valore del Menu è pari ad € 55,00 per persona, acque minerali incluse.
Il Menu è disponibile per la Cena di Sabato 11 Febbraio 2023, per il Pranzo e la Cena di
Martedì 14 Febbraio 2023.
