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Aperitivo in Vigneto

AperinVigna è una passeggiata enogastronomica alla scoperta dell’antica arte di fare il vino tra i filari del vigneto di Villa Rizzo.

Il programma dell’aperitivo in vigneto prevede la partenza del percorso enogastronomico alle 18.30 il giorno 19 settembre presso Villa Rizzo dove, attraverso un percorso tra i noccioleti e gli uliveti, si arriverà alla vigna.
Immersi tra la magia dei filari di uva, il nostro enologo spiegherà le diverse tipologie di vigna (merlot, aglianico e fiano) e le tecniche di vinificazione.
L’esperienza include oltre alla vista dei vigneti e del Sentiero dei Sensi, anche la degustazione di prodotti tipici e vini del nostro territorio.
Alla fine del percorso ci sarà l’Apericena con prelibatezze preparate dallo nostro chef e il tipico caciocavallo impiccato.
A fare da sottofondo alla serata ci sarà musica dal vivo.
E’ consigliato un abbigliamento comodo.
Il costo a persona è di € 45,00